ขายขนมออนไลน์  หนึ่งอาชีพยอดฮิต ที่ช่วยทำเงินอีกหนึ่งช่องทางให้กับเหล่าพ่อค้า แม่ค้าออนไลน์

เพราะเป็นของกินที่ขายได้เรื่อย ๆ มีลูกค้าแน่นอน ไม่ต้องมีหน้าร้านก็ขายได้ แค่เปิดรับออเดอร์ แล้วค่อยส่งทำให้ลูกค้า ก็เท่ากับว่าเราเป็นแม่ค้าขายขนมแล้ว  สำหรับใครที่กำลังอยากลองหันมาจับธุรกิจขายขนมบนช่องทางออนไลน์ วันนี้พิมเพลินก็มีคำแนะนำดี ๆ ตั้งแต่เริ่มต้นขายขนมออนไลน์ จนถึงขั้นตอนการจัดส่ง มาฝากในบทความนี้กันค่ะ

ข้อควรรู้ ก่อนเริ่มขายขนมออนไลน์

อยากขายขนมอะไร อาจจะดูเป็นคำถามโลกแตกไปสักนิด แต่ถือเป็นเรื่องสำคัญมาก ๆ โดยเฉพาะกับว่าที่พ่อค้า แม่ค้าที่อยากขายขนมออนไลน์ เพราะขนมที่ขายกันตามโซเชียลมีค่อนข้างเยอะ ถ้าเราขายขนมที่คนส่วนใหญ่ขายกันอยู่แล้ว คู่แข่งก็เยอะตามไปด้วยค่ะ

ขนมที่จะขายจะอยู่ได้กี่วัน เพราะขนมแต่ละประเภท การจัดเก็บหรืออายุของขนมจะไม่เหมือนกัน เช่น ถ้าเราจะขายขนมอบแห้ง ขนมขบเคี้ยว จะสามารถจัดเก็บได้นาน จัดส่งข้ามจังหวัดได้ แต่ถ้าเป็นประเภท เบเกอรี่ เค้ก ขนมไทย ขนมหวานต่าง ๆ อายุของขนมจะอยู่ได้ไม่นานมาก การเก็บรักษาก็จะเป็นอีกแบบ ตรงนี้เป็นอีกจุดสำคัญที่เหล่าแม่ค้าออนไลน์จะต้องคำนึงถึง เพื่อที่จะได้ตอบกับลูกค้าของเราได้ค่ะ

การจัดส่งต้องเลือกให้เหมาะกับประเภทของขนมด้วย เช่น ขนมเค้ก เบเกอรี่ ควรใช้การจัดส่งแบบแมสเซ็นเจอร์, LINE MAN แต่หากเป็นขนมประเภทอบแห้ง อบกรอบ สามารถใช้การจัดส่งผ่านไปรษณีย์ หรือขนส่งเอกชนที่จัดส่งแบบข้ามวันก็ได้ค่ะ แต่ต้องเน้นการแพ็คสินค้าที่แน่นหนาที่สุด เพื่อป้องกันขนมเสียหายค่ะ

การโปรโมทขนมของเราให้เป็นที่น่าสนใจ คือเรื่องสำคัญไม่แพ้กัน เพราะลูกค้ามีตัวเลือกเยอะ  จึงต้องมีรูปภาพโปรโมทที่สะดุดตา เพื่อดึงดูดลูกค้าค่ะ

อยากขายขนมออนไลน์ ขนมอะไรที่น่าขายในตอนนี้ ? 

ขายขนมออนไลน์อะไรดี เป็นคำถามหลักขอว่าที่แม่ค้าขายขนมออนไลน์ ที่กำลังมองหาช่องทางสร้างรายได้เสริม แต่ถ้ายังไม่รู้ว่าจะขายอะไรดี พิมเพลินก็ได้ลิสรายชื่อขนมน่าขาย  ไว้เป็นไอเดียสำหรับใครที่กำลังอยากเริ่มขายขนมออนไลน์ค่ะ

1.บราวนี่

เมนูขนมหวานขวัญใจมหาชน ที่เป็นที่นิยมขายใน Social ต้องยกให้ขนมบราวนี่ค่ะ ความนุ่มหนึบหนับด้วยช็อกโกแลต เป็นขนมที่ทำง่าย ๆ มีหลายสไตล์ เช่น บราวนี่กรอบ บราวนี่หน้าฟิล์ม  เค้กบราวนี่  ฯลฯ ให้แม่ค้าออนไลน์ได้ลองฝึกทำขายค่ะ

2.ชีสเค้ก

อีกหนึ่งเมนูขนมที่ฮิตไม่แพ้กัน มีหลากหลายแนว ทั้งชีสเค้กแบบอบ ชีสเค้กแบบแช่เย็น ให้ลองทำขายค่ะ เสน่ห์ของชีสเค้ก ที่ทำให้เป็นขนมน่าขาย ขายดี คือกลิ่นหอม ๆ ของชีสกับเทกเจอร์เนื้อเค้กสุดละมุนลิ้น จะทำขายเป็นแบบปอนด์ หรือแบ่งชิ้นขายก็ได้กำไรดีค่ะ 

3.แซนด์วิชผลไม้ครีมสด

แซนด์วิชผลไม้ครีมสด หรือ ‘ฟุรุสึซันโด’ แซนด์วิชผลไม้อวบอ้วนสไตล์ญี่ปุ่น หนึ่งขนมน่าขาย ทำได้ง่าย ๆ วัตถุดิบไม่เยอะ แต่ขายได้กำไรงามค่ะ ขนมชนิดนี้จะมีส่วนประกอบของครีมค่อนข้างเยอะ จึงต้องพิถีพิถันการห่อสินค้าเป็นพิเศษ ควรใช้พลาสติกแรปถนอมอาหารห่อสินค้าก่อนใส่ในบรรจุภัณฑ์ เพื่อป้องกันหน้าของขนมเสียหายค่ะ

4.คุกกี้

ขนมสุดคลาสสิกไว้กินเล่นคู่กับชา กาแฟ  มีหลากหลายสูตรให้เลือกทำขาย ทั้งนม, เนย, ช็อกโกแลต ฯลฯ แบบนิ่ม แบบกรอบ แล้วแต่สูตรและความถนัดเลยค่ะ 

5.ขนมไดฟูกุ

ขนมไดฟูกุ ขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นเนื้อหนุบหนับ กำลังเป็นที่นิยมในวงการขนมหวานเลยล่ะค่ะ วิธีก็หาทำได้ไม่ยาก ส่วนใหญ่ที่นิยมขายจะเป็นไส้ถั่วแดงที่เป็นไส้คลาสสิค แต่ถ้าเพิ่มสตรอว์เบอร์รีสดลง

---

ติดตามเนื้อหาดีๆ น่าอ่านได้ที่  cottagescanadaonline.com อัพเดตทุกสัปดาห์