วิธีทำความสะอาดแก้วไวน์อย่างถูกวิธี
ซอมเมอลิเยร์ระดับปรมาจารย์และผู้ที่ชื่นชอบไวน์ต่างเห็นพ้องต้องกันว่าไวน์มีรสชาติแตกต่างกันไปตามประเภทของแก้วไวน์ที่คุณใช้ ไม่ว่าคุณจะใช้ขลุ่ยทรงแคบสำหรับแชมเปญ แก้วทรงใหญ่สำหรับไวน์แดง หรือแก้วไวน์ไร้ก้านสมัยใหม่อันใดอันหนึ่ง แก้วไวน์ควรจะสะอาดเป็นประกาย เรียนรู้วิธีทำความสะอาดแก้วไวน์อย่างถูกวิธีเพื่อขจัดคราบสกปรกและเพลิดเพลินกับไวน์ได้อย่างเต็มที่
ความถี่ในการทำความสะอาดแก้วไวน์
ควรล้างแก้วไวน์ทุกครั้งหลังใช้งาน ตามหลักการแล้ว คุณควรล้างแก้วหรือหาแก้วใหม่ทุกครั้งที่คุณเลือกระหว่างไวน์หรือเหล้าองุ่นหลายๆ ชนิด ควรล้างแว่นตาอย่างน้อยปีละครั้ง แม้ว่าจะเก็บไว้ในตู้ปิดก็ตาม เพื่อขจัดฝุ่นและมลพิษที่อาจทำให้กระจกเกิดรอย ควรล้างแก้วไวน์หลังจากเปิดกล่องหลังจากเคลื่อนย้ายก่อนที่จะวางไว้ในตู้หรือชั้นวาง
สิ่งที่คุณต้องการ
อุปกรณ์/เครื่องมือ
- อ่างล้างจานขนาดใหญ่หรืออ่างพลาสติก
- ยางรองอ่าง
- ผ้าขนหนูไมโครไฟเบอร์
- แปรงล้างแก้วไวน์
- ส้อมหรือไม้ไผ่เสียบ
- ผ้าเช็ดจานไมโครไฟเบอร์
- ที่ขัดจานตาข่ายไนล่อน
- ไมโครเวฟหรือเตาตั้งพื้น
- ชามไมโครเวฟ
- กระทะ
วัสดุ
- น้ำยาล้างจานสูตรอ่อนโยน
- น้ำส้มสายชูกลั่นขาว
- ผงฟู
บทความที่น่าสนใจ : วิธีทำความสะอาดพรมพื้นที่เพื่อให้ดูเหมือนใหม่อีกครั้ง
วิธีทำความสะอาดแก้วไวน์
ก่อนที่คุณจะเริ่มต้น
เพื่อป้องกันแก้วไวน์ของคุณจากน้ำยาทำความสะอาดที่รุนแรงและรอยขีดข่วน แนะนำให้ซักด้วยมือ หากคุณเลือกใช้เครื่องล้างจานอัตโนมัติให้ใส่แก้วโดยเว้นระยะห่างระหว่างแก้วในชั้นวางด้านบนเสมอ พวกเขาไม่ควรสัมผัส หากสูงเกินไปสำหรับชั้นวางด้านบน ให้ลองปรับหรือใช้ชั้นวางด้านล่าง แต่อย่าให้แก้วสัมผัสกับจานหรือเครื่องเงิน ใช้รอบอ่อนโยน ไม่ใช้ความร้อนแห้ง. ถอดแว่นออกในขณะที่แว่นยังเปียกอยู่และเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูไม่เป็นขุย
ข้ามน้ำสบู่ที่มีฟอง
เมื่อล้างแก้วไวน์ที่เพิ่งใช้ใหม่ ให้เติมอ่างล้างจานหรืออ่างพลาสติกด้วยน้ำอุ่นและน้ำยาล้างจานเพียงหยดหรือสองหยด คุณไม่จำเป็นต้องใช้สบู่มากในการทำความสะอาดแว่นตา ปูก้นอ่างด้วยแผ่นยางหรือผ้าเช็ดจานเพื่อช่วยป้องกันเศษหรือรอยขีดข่วนจากอ่างล้างจาน
ล้างเบา ๆ
ใช้ที่ขัดไนลอนหรือแปรงล้างแก้วเพื่อล้างแก้ว เน้นที่ขอบและด้านในของชาม สำหรับแก้วที่มีก้านบอบบาง ให้จับแก้วให้แน่นด้วยมือข้างหนึ่งแล้วล้างด้วยมืออีกข้างหนึ่ง
ใช้อุณหภูมิของน้ำที่เหมาะสมในการชำระล้าง
ใช้น้ำอุ่นในการล้างเสมอ ห้ามใช้น้ำเย็นหรือน้ำร้อน น้ำที่ใช้ล้างควรมีอุณหภูมิเท่ากับน้ำที่ใช้ล้างเพื่อป้องกันรอยร้าวในแก้วจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิที่รุนแรง
แห้งไม่เป็นขุย
ใช้ผ้าไม่เป็นขุย เช่น ผ้าขนหนูไมโครไฟเบอร์เช็ดแว่นตาให้แห้ง อีกครั้ง จับแก้วให้แน่นด้วยมือข้างหนึ่งแล้วใช้ผ้าเช็ดชาม ก้าน และฐานของแก้วให้แห้ง
วิธีขจัดความหมองและคราบไวน์แดงที่ฝังแน่น
หากคุณทิ้งแก้วไว้ค้างคืนโดยที่ยังเหลือไวน์อยู่ในแก้ว คุณอาจมีคราบไวน์แดงที่ต้องขจัดออกยาก
บทความที่น่าสนใจ : บอร์ด ก.ค.ศ.ไฟเขียวเกณฑ์สรรหาอ.ก.ค.ศ.เขตพื้นที่การศึกษา
อุ่นน้ำส้มสายชูกลั่นขาว
เติมน้ำลงในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้ประมาณครึ่งหนึ่ง และอุ่นในไมโครเวฟจนเดือดปุดๆ หรือตั้งกระทะใส่น้ำบนเตาจนเดือดปุดๆ วางขวดน้ำส้มสายชูกลั่นลงในน้ำแล้วทิ้งไว้ประมาณ 5 หรือ 10 นาทีเพื่อให้อุ่น
แช่แก้วไวน์ในน้ำส้มสายชูอุ่นๆ
เทน้ำส้มสายชูอุ่นๆ ลงในชามแก้วหรือเติมน้ำส้มสายชูลงในอ่างพลาสติกแล้วแช่แก้ว แช่แว่นตาไว้หนึ่งชั่วโมง
ขัดและล้างแก้วไวน์
หลังจากแช่แก้วไวน์แล้ว ให้ใช้แปรงล้างแก้วไวน์หรือส้อมหรือไม้เสียบไม้ไผ่ที่ห่อด้วยผ้าเช็ดจานไมโครไฟเบอร์ขัดก้นชามแก้ว จากนั้นล้าง ล้างและทำให้แว่นแห้งตามปกติ
หากคราบยังคงอยู่ ให้เติมน้ำส้มสายชูอุ่นครึ่งแก้วแล้วเติมเบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชา จะมีเดือด! ปฏิกิริยาเคมีระหว่างน้ำส้มสายชูกับเบกกิ้งโซดาจะช่วยให้คราบไวน์หลุดออก เมื่อฟองฟู่หยุดทำงานแล้ว ให้ใช้แปรงขัดกระจกเบา ๆ แล้วล้างตามปกติ
ล้างฟิล์มที่มีเมฆมาก
การแช่น้ำส้มสายชูอุ่นแบบเดียวกันจะตัดฟิล์มที่ตกค้างบนแว่นตาจากผงซักฟอก รอยนิ้วมือ หรือมลพิษ จะไม่ลบรอยขีดข่วนหรือรอยกัดที่เกิดขึ้นเนื่องจากการล้างแว่นตาในน้ำกระด้างซ้ำๆ
เคล็ดลับในการรักษาแก้วไวน์ให้ใสสะอาดนานขึ้น
- ล้างแก้วด้วยมือให้เร็วที่สุดทุกครั้งหลังใช้งาน
- ใช้ผงซักฟอกน้อยลงเพื่อลดความขุ่นจากคราบเหนียว
- ใช้น้ำอุ่นเสมอในการซักและล้าง
- แช่น้ำส้มสายชูกลั่นขาวอุ่นๆ อย่างน้อยปีละครั้ง
ติดตามเรื่องราวเคล็ดลับดีๆได้ที่ cottagescanadaonline.com อัพเดตทุกสัปดาห์
